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FB看到莎莎分享這台~★パンの鍋(胖鍋) 第四代製麵包機( MBG-022)~因為我想買麵包機想很久了所以就問林先生他馬上就說3000元以內就可以買這次的團購剛好沒有超過這個金額就開心買回家啦

團購最後期限到了之後很快就收到廠商寄來的麵包機了

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打開外箱,會先看到產品說明書。

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滿足少女心的粉紅色操控板。

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麵包機的配件,有內鍋、上蓋、葉片、量杓、量杯、取葉片鉤。

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這次的贈品是一個印著Logo矽膠墊(59cm*39cm)和刮板。

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第一次使用要先在內鍋放入約一半的清水,以模式15讓它空煮10分鐘,以去除加熱器上的塗層。

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期待了那麼久,當然馬上做個最基本的吐司麵包啊~

吐司麵包食譜,它附的食譜有1斤跟1.62種大小,因為怕失敗,所以我先試做了1斤的。

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我不喝牛奶,所以沒放奶粉。

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放的順序,主要是要從液體、奶油先放;糖跟鹽需要先用水融開再加進去;然後放麵粉,因為怕酵母菌提早接觸到糖跟鹽會不能發酵,所以書上建議在麵粉上面挖個小洞,把酵母粉埋進去。

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內鍋放入麵包機鎖好

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選擇模式1,整個過程需要3小時45

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葉片開始努力地攪拌,麵粉很快地便黏成一團了

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圓圓的一大團靜靜的發酵了2,時間非常久,大約1~2小時有吧,然後我很好奇的一直掀開外蓋偷看它,哈哈。

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等了3個多小時,我的吐司終於好了

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帶著隔熱手套小心地把內鍋拿出來倒過來輕輕轉一轉搖一搖吐司就自己滑出來了,鐵氟龍塗層完全不沾黏

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要有耐心地放在晾架上讓麵包裡面的水氣都跑出來裡面才不會濕濕爛爛的而且記得等它放涼才能切片不然會馬上把吐司壓扁了喔

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烤起來不小顆呢,跟小瓶蘋果西打比一下,哈哈~

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切面看起來氣孔蠻多的,再加上我沒有加奶粉,也沒有加市面上普遍會加入吐司裡面的牛奶,所以我其實蠻擔心會不好吃。

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可重點是我的這顆吐司還是很軟唷,家裡大大小小吃了都說讚,我兒子一次吃了2大片,還很開心的跟我說:瑪麻,好好吃喔!

看兒子喜歡吃,我覺得這台製麵包機真的買得很值得,從今以後,我不用再買外面一堆添加物的吐司啦。

謝謝林先生幫我買這台製麵包機唷~^3^~

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パンの鍋(胖鍋) 製麵包機

パンの鍋(胖鍋) 製麵包機食譜
 

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